◎丙酸钙
    蛋壳粉是鸡蛋壳经干燥、粉碎而成的产品,蛋壳的主要成分是CaCO3,还含有MgCO3、CaPO4、MgPO4有机物等。蛋壳粉可广泛用于医药、饲料、肥料等行业。目前我国对鸡蛋壳的利用率还很低,如能将蛋壳充分利用,不仅可以变废为宝,还可解决蛋壳对环境所造成的污染,同时可增加一定的经济效益。
    蛋壳还可以加工成丙酸钙产品。以蛋壳为原料,经过壳膜分离、除杂、锻烧、浓缩、干燥、提纯等工艺,精制而成的丙酸钙产品我国近几年发展起来的一种新型食品防腐剂,广泛用于面包、糕点、奶酪的保存和饲料的防腐。在医药中,丙酸钙可做成散剂、溶液和软膏治疗皮肤病,此外,丙酸钙还可用于丁基橡胶防止老化和延长使用寿命。该产品具有广阔的市场前景。
◎溶菌酶
    溶菌酶学名胞壁质酶,为白色结晶粉状固体,无味、无毒、易溶于水,可作为生物催化剂。该品是从蛋白中提取分解的,主要用于医药、化工、食品等行业。它可以破坏细胞的细胞壁,使细菌溶解,具有抗菌、抗病毒、止血消炎功能,是一种具有很强杀菌作用的天然抗感染物质,对多种炎症有较强的治疗效果,对人体无任何毒副作用。
    溶菌酶它可以作为防腐保鲜剂,营养添加剂、杀菌剂等在生物化学、医学、保健品领域有着广泛的应用,目前世界上只有美国、日本、英国等少数几个发达国家具有工业化生产能力。是一种国内外紧俏的生化物质。近年来,溶菌酶货源紧张,价格也不断上涨,据有关专家预测,该产品国内外需求量大,市场前景极为广阔,价格涨幅空间巨大。
◎蛋黄卵磷脂
    卵磷脂是维持人体正常生理功能必不可少的物质,也是组成人体细胞膜的主要成份之一,被医学界称为“生命的基础物质”。在蛋黄粉生产基础上,采用超临界CO2萃取技术,从蛋黄粉中提取卵磷脂,产品主要用于医疗、食品等行业,是治疗心脑血管病的医药特效原料。
全世界商品卵磷脂年消耗量10万吨;在欧美市场上,商品卵磷脂的销售量占营养疗效食品销售的第三位。在日本,卵磷脂已成为一种不可缺少的食品添加剂,同时还用于化妆品的乳化剂。预计到2005年,卵磷脂全球消耗量将达到14万吨左右。
    新的世纪给天斗蛋业带来了新的发展机遇,现在天斗蛋业正在开发丙酸钙、溶菌酶、蛋黄卵磷脂等系列新产品。热诚欢迎有志之士前来投资兴业,共同发展。我们将进一步拓展经营范围,加快资本运营,把天斗蛋业建设成一流的知名企业。